所有奧氏體不銹鋼都是非磁性的。然而，焊接過程中較高的溫度使晶粒長大，焊接后裂紋敏感性增加。

為了降低對熱裂紋的敏感性，焊接材料制造商在焊接材料中添加了鐵氧體成型元素，鐵素體相使奧氏體晶粒變薄，從而增加抗裂性。避免熱裂紋。大多數奧氏體焊接材料含有少量鐵素體。

磁鐵不會吸引奧氏體焊縫金屬，但在握持磁鐵時會感覺到輕微的吸引力。但也造成一些用戶誤認為產品標簽貼錯了，或者使用了錯誤的焊接材料(尤其是當包裝上的標簽被撕掉的時候)。

焊接材料中鐵素體的數量取決于應用的使用溫度。比如鐵素體過多，低溫韌性降低。因此，液化天然氣管道用308型焊接材料的鐵素體數在3-6之間，而標準308型焊接材料的鐵素體數簡而言之，焊接材料可能看起來非常相似，但成分上的微小差異有時會產生很大的差異。